0.00 ( 0 رای )

آموزش ساخت باربیکیو حرفه‌ایی آجری(بالکن و حیاط)

 طعم غذای پخته شده بر روی آتش فراموش نشدنی و لذیذ است. حال برای تجریه چنین غذای خوشمزه‌ایی، نیازی نیست حتماً یک باربیکیو آماده و گران قیمتی را خریداری کنید. با خواندن این مقاله میتوانید به راحتی با روش ساخت یک باربیکیو آجری آشنا شوید.

اگر از یک فرد غیر ایرانی که حداقل یکبار به ایران آمده، درباره‌ء لذیذترین غذای ایران بپرسید؛ بدون شک می‌گوید" کباب"! کباب یک خوراک قدیمی است که در میان اکثریت مردم ایران شناخته شده و مهم است. پخت این غذا نیز بسیار آسان و در عین حال میتواند مهیج باشد. به  جرات میتوان گفت که پخت کباب میتواند برای ایرانیان، بهانه خوبی برای دور هم جمع شدن اعضای خانواده و فامیل باشد.

سابقاً از وسایل و اجاقهای ابتدایی برای کباب کردن انواع گوشت استفاده میشد که دردسرهای خاصی مانند آوردن ذغال، تهیه یک مکان مناسب و بهداشتی و غیره باعث میشد این پروسه کمی سخت پیش برود.  اما اینروزها با محبوب شدن وسیله ایی به نام "باربیکیو" طبخ کباب، بسیار راحت شده است.

در بازار فروش لوازم دکوراتیو خانگی و اداری، انواع باربیکیوهای از پیش آمده وجود دارند، اما معمولا قیمتهای بالایی نیز دارند و ممکن است از نظر سایز مناسب فضای مد نظر شما نباشد. ما در این مقاله قصد داریم شما را با روش ساخت یک باربیکیو ساده آشنا کنیم، شما برای سفارش ساخت انواع باربیکیو با طرح و اشکال مختلف میتوانید به شرکت معماری و طراحی ایوان مراجعه کند.

وسایل مورد نیاز برای ساخت یک باربیکیو خانگی 

 ساخت باربیکیو

 کوره باربیکیو

تعدادی آجر

ملات آجر

سیمان

 بیل

ماله/بیلچه باغبانی

تخته سنگ

 شلنگ به مقدار مورد نیاز

خط کش تراز

یک تکه چوب صاف و مستقیم

یک تخته سنگ صاف

 

حداکثر زمان مورد نیاز برای ساخت

یک روز کامل

قدم اول

برای گذاشتن سطح اول آجرها، از سینی آشپزخانه به عنوان سطح تراز و راهنما استفاده کنید. تا حد ممکن آجر ها را به طور کامل و کامل نگه دارید تا نیاز به برش آجر را کاهش بدهید.

مراحل ساخت باربیکیو

قدم دوم

یک پیمانه سیمان را با 5 پیمانه شن مخلوط کنید، به این مخلوط تا حد ممکن آب اضافه کنید که ملاتی تقریبا سفت بدست بیاورید. با ریختن هر لایه سیمان سطح را بررسی و همسان کنید تا از ریختن مقادیر زیادی از سیمان خوداری کرده باشید.

ساخت آسان باربیکیو

قدم سوم

 از یک سطح تراز برای علامتگذاری لبه بیرونی باربیکیو و تراز سیمان استفاده کنید. این علامتگذاری یک خط مستقیم و راهنما برای چگونگی قرار دادن سایر آجرها را فراهم می‌کند. زمانی که اولین لایه از آجرها را گذاشتید، دوباره هم سطح بودن آجرها را بررسی کنید. همچنین تراز را طوری بچینید که گوشه‌های باربیکیو در زاویهء صحیح قرار بگیرند.

ساخت باربیکیو اجری

 قدم چهارم

 یک گره و یا بست فلزی را درون ملات و  به دیواره داخلی آجرهای چیده فرو ببرید تا بتوانید از این طریق دیوارهء بلندتری را بسازید. این بست‌های فلزی به دیوار استحکام بیشتری میدهند.

ساخت راحت باربیکیو

 قدم پنجم

 از گوشه‌ها شروع به چیدن لایه دوم آجرها بکنید. به طور متناوب در قسمت اتصالات عمودی از عرض آجری را به دو نیمه تقسیم کنید و بچسبانید.

طراحی و ساخت باربیکیو

قدم ششم

از یک خط کش تراز برای اطمینان از عمود و مستقیم بودن گوشه‌های باربیکیو استفاده کنید. این کار را برای تمام گوشه‌ها انجام بدهید تا از مربع بودن تمام گوشه‌ها اطمینان کسب کنید.

ساخت باربیکیو آجری

قدم هفتم

زمانی که در هر 4 قسمت پنج ردیف آجر چیده شد، از یک خط کش تراز و یک متریال چوب مانند مستقیم برای اطمینان از هم سطح بودن هر دیوار باربیکیو بهره ببیرید. 

سفارش ساخت باربیکیو

قدم هشتم

در قسمت داخلی دیوار سمت چب و مانند عکس آجرها را طوری بچینید،  تا لبه‌ایی برای سینی باربیکیو ایجاد کنید.

ساخت انواع باربیکیو

 قدم نهم

برای اینکه ظاهر کار در پایان تمیز و بی نقص باید از یک تکه سمباده برای هم سطح کردن آجر و ملات بین آنها استفاده کنید. در نهیات یک لایه نهایی آجر مطابق عکس بچینید و سطح را هم تراز کرده و کار را تمام کنید.

طراحی باربیکیو

قدم دهم

در نهایت برای اینکه فضایی مناسب برای آماده کرن کبابها در کنار اجاق باربیکیو داشته باشید؛ یک تکته سنگ صاف و ترجیحاً از جنس مرمر را به مطابق عکس با سیمان کنار اجاق متصل کنید.

اجاق باربیکیو

شرکت طراحی و معماری ایوان

در این مقاله با روش ساخت یک باربیکیو(اجاق مخصوص پخت و پز غذاهای کبابی) آشنا دید. در این روش میتوانید با کمی مهارت و حوصله این وسیله کاربردی را در فضایی باز مانند حیاط، پشت بام، باغ، ویلا، بالکن(تراس) بسارید  و در کنار آن  لحاظات دلنشینی را در کنار خانواده و دوستان تجربه کنید.

برخی از باربیکیوها بسیار مدرن و مجهز هستند و در کنار آن ظاهر زیبایی نیز دارند که شما میتوانید برای سفارش ساخت باربیکیویی زیبا یه وب‌سایت شرکت طراحی و معماری ایوان مراجعه کنید. با سفارش ساخت باربیکیو میتوانید نه تنها از دردسرهای ساخت دور شوید بلکه با هزینه کم و زمان مشخص باربیکیو دلخواهتان را داشته باشید. برای سفارش ساخت باربیکیو ببر روی لینک زیر کلیک کنید.

مشاوران شرکت طراحی و معماری ایوان

فیلم آموزشی نحوه ساخت باربیکیو

 

امتیازدهی

کارآمدی
تاثیرگذاری

نظرات کاربران

اضافه کردن نظر